TORSKETUNGER 2,5 KG
Våre torsketunger er nøye utvalgt og behandlet for å tilby deg et førsteklasses produkt. Hver pakke inneholder 2,5 kg med store, fine torsketunger, perfekt for ulike kulinariske retter.
PRODUSENT: MØREMAT EDWARD JOHNSEN AS
Møremat Edwad Johnsen AS, etablert i 1890, er en anerkjent produsent av fisk og sjømatprodukter. Med fokus på kvalitet og tradisjon leverer de produkter laget av ferske, lokale råvarer.
PRODUKTSPESIFIKASJONER
- Vekt: 2,5 kg per pakke
- Forpakning: 5 x 500 g vakuumpakkede blokker
- Pakkemåte: Blokkfryst i vakuumplast, pakket i pappkartong
- Holdbarhet: 1 år
- Latinsk navn: Gadus morhua
- Fangstområde: Atlanterhavet
TILBEREDNINGSTIPS
Torsketunger er en delikatesse i norsk matkultur og kan tilberedes på flere måter, som panering og steking.
Oppskrift: Sprøstekte Torsketunger
Ingredienser:
- 500 g torsketunger
- 2 dl hvetemel
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 2 egg
- 2 dl brødkrum
- Smør og olje til steking
Fremgangsmåte:
-
Forberedelse:
- Tine torsketungene i kjøleskap over natten.
- Tørk dem lett med kjøkkenpapir.
-
Panering:
- Bland hvetemel, salt og pepper i en bolle.
- Visp eggene i en annen bolle.
- Ha brødkrum i en tredje bolle.
- Vend torsketungene først i melblandingen, deretter i eggene, og til slutt i brødkrummen.
-
Steking:
- Varm en blanding av smør og olje i en stekepanne på middels varme.
- Stek torsketungene i 2–3 minutter på hver side, til de er gyldne og gjennomstekte.
-
Servering:
- Server de sprøstekte torsketungene med sitronbåter og en frisk salat.
Tips: For ekstra smak kan du tilsette finhakket hvitløk og persille i brødkrummen.
NÆRINGSINNHOLD PER 100 G
| Næringsstoff | Mengde |
|---|
| Energi |
ca. 400 kJ / 95 kcal |
| Fett |
1 g |
| - hvorav mettet fett |
0,2 g |
| Karbohydrater |
0 g |
| - hvorav sukkerarter |
0 g |
| Protein |
21 g |
| Salt |
0,1 g |
Merk: Næringsinnholdet kan variere avhengig av tilberedningsmetode.
PRIS OG LEVERING
- Pris: 621 kr for 2,5 kg (248,4 kr/kg)
- Tilgjengelighet: på lager
- Leveringsalternativer:
- Hjemlevering i Oslo-området
- Hentepunkt: Professor Birkelands vei 26B, 1081 Oslo
Med våre torsketunger fra Møremat Edwad Johnsen AS får du et førsteklasses produkt som kombinerer tradisjon og kvalitet – perfekt for smakfulle og autentiske måltider.
