Røkt Torskefilet 5kg

Vår røkte torskefilet med skinn er en delikatesse som vil imponere dine smaksløker. Hver serveringsporsjon på ca. 150g er laget av førsteklasses torsk som er røkt over bøkeflis for en autentisk og dyp smak. Med vår 5kg forpakning kan du enkelt tilberede og nyte flere porsjoner hjemme eller på restauranten din.

For en enkel og deilig oppskrift, anbefaler vi å prøve vår røkte torskefilet med poteter og grønnsaker. Du trenger:

• 4 porsjoner røkt torskefilet
• 4 store poteter
• 2 gulrøtter
• 1 løk
• 2 fedd hvitløk
• 1 sitron
• Olivenolje
• Salt og pepper

Slik gjør du det:

1. Skrell og kutt poteter, gulrøtter og løk i terninger. Finhakk hvitløk.
2. Kok potetene i lettsaltet vann til de er møre.
3. Varm olivenolje i en panne og stek gulrøtter, løk og hvitløk til de er myke.
4. Legg røkt torskefilet på et bakepapir i en ildfast form og sett den inn i ovnen på 180 grader i ca. 5 minutter.
5. Anrett røkt torskefilet på tallerkenen, legg poteter og grønnsaker ved siden av og drypp over litt sitronsaft. Krydre med salt og pepper etter smak.

Nyt denne enkle, men smakfulle retten med vår førsteklasses røkte torskefilet med skinn.