- Produktinfo
- Produktanmeldelser (0)
Produktinfo
SJØKREPS
Våre sjøkreps (Nephrops norvegicus) er fanget i det kalde, klare vannet i Atlanterhavet. De leveres hele med hode og skall, rå og singelfrosset for å bevare friskheten. Hver pakke inneholder sjøkreps i størrelsen 8–12 stykker per kilo, noe som gir deg store og kjøttfulle skalldyr.
PRODUSENT: FISKANO
Fiskano er en anerkjent leverandør av sjømatprodukter, kjent for sin høye kvalitet og bærekraftige praksis. Med over 30 års erfaring i bransjen, har de etablert seg som en pålitelig aktør innen sjømathandel. Deres fokus på kvalitet og bærekraft sikrer at du som kunde får førsteklasses produkter.
PRODUKTSPESIFIKASJONER
- Vekt: 1 kg per eske
- Størrelse: 8–12 stykker per kg
- Latinsk navn: Nephrops norvegicus
- Fangstområde: Atlanterhavet
- Forpakning: Singelfryst i plastbeger med plastfolie
- Holdbarhet: 1 år
TILBEREDNINGSTIPS
Sjøkreps er en delikatesse som kan tilberedes på flere måter for å fremheve den naturlige smaken.
Serveringsforslag:
-
Gratinert med urtesmør:
- Del de tinte sjøkrepsene på langs, fjern paven (magesekken) og tarmen. Smør et lag med urtesmør over kjøttet, og gratiner i ovnen på 250 grader i ca. 5 minutter, til smøret er smeltet og lett gyllent.
-
Grillet med kryddersmør:
- Del sjøkrepsene på langs, fjern innmaten som ikke skal spises, og pensle kjøttet med kryddersmør. Grill med skallsiden ned i 5–10 minutter, avhengig av tykkelsen, til kjøttet er gjennomstekt og saftig.
-
Ovnsbakt med hvitløk og urter:
- Legg de delte sjøkrepsene med skallsiden ned på et stekebrett. Pensle med en blanding av olivenolje, finhakket hvitløk, salt, pepper og urter etter smak. Bak i ovnen på 200 grader i 4–7 minutter, avhengig av størrelsen.
Tips: For best resultat, tin sjøkrepsene langsomt i kjøleskapet over natten før tilberedning.
PRIS OG LEVERING
- Pris: 430 kr per kg
- Forpakning: Selges i esker à 1 kg
- Tilgjengelighet: på lager
- Leveringsalternativer:
- Hjemlevering i Oslo og omegn
- Hentepunkt: Professor Birkelands vei 26B, 1081 Oslo
Med våre store, rå sjøkreps får du en førsteklasses sjømatopplevelse, perfekt for både hverdagsmiddager og festlige anledninger. Bestill nå og nyt den delikate smaken av fersk sjøkreps!