HELKOKT KRABBE
Vår helkokte krabbe er en taskekrabbe (Cancer pagurus) fanget i de rene farvannene rundt Hitra. Hver krabbe veier ca. 500 gram og er kjent for sitt rike kjøttinnhold.
PRODUSENT: HITRAMAT AS
HitraMat AS er Norges ledende og Europas største aktør innen prosessering av taskekrabbe. Lokalisert på Hitra Fiskerihavn, ligger bedriften i det største fangstområdet for taskekrabbe i Norge, med gode miljømessige fortrinn som ren luft og rent sjøvann. I sesongen fra mai til desember leverer fiskerne daglig krabbe av førsteklasses kvalitet, og i 2022 ble 3.700 tonn taskekrabbe videreforedlet ved anlegget.
PRODUKTSPESIFIKASJONER
- Vekt: 5 kg per kasse
- Størrelse: Ca. 500 g per krabbe
- Latinsk navn: Cancer pagurus
- Fangstområde: Norske farvann rundt Hitra
- Forpakning: 5 kg, 7,5 kg, 10 kg eller 14 kg kasser
- Holdbarhet: 10 dager fersk
SERVERINGSTIPS
Helkokt krabbe er en delikatesse som kan nytes på flere måter.
Serveringsforslag:
-
Tradisjonell servering:
- Del krabben og server med fersk loff, majones og sitronbåter.
-
Salat:
- Bruk krabbekjøttet i en frisk salat med avokado, cherrytomater og en lett vinaigrette.
-
Forrett:
- Lag en krabbekake med urter og server med en syrlig dressing.
Tips: For best smak, anbefales det å nyte krabben fersk innen holdbarhetsperioden.
PRIS OG LEVERING
- Pris: 1.042 kr for 5 kg (208,40 kr/kg)
- Tilgjengelighet: Opptil 1 ukes leveringstid
- Leveringsalternativer:
- Hjemlevering i Oslo og omegn
- Hentepunkt: Professor Birkelands vei 26B, 1081 Oslo
Med vår helkokte krabbe fra Hitra får du en smakfull og autentisk sjømatopplevelse, perfekt for både hverdagsmiddager og festlige anledninger. Bestill nå og nyt den deilige smaken av fersk krabbe!
