Ferdigkokte Grønlandsreker 40/60 er en praktisk løsning for de som ønsker å spare tid på tilberedningen. Rekene kommer i en 5 kg forpakning og er allerede kokt og klare til å nytes.
Disse Grønlandsrekene har en søtlig smak og er spesielt populære som pålegg eller i salater. De kan også brukes som ingrediens i forskjellige retter.
Prøv denne enkle oppskriften på en smakfull Grønlandsrekesalat:
Ingredienser:
- 500 g ferdigkokte Grønlandsreker 60/80
- 1/2 rødløk, finhakket
- 1 rød paprika, i terninger
- 1 grønn paprika, i terninger
- 1 avokado, i terninger
- 1/2 agurk, i terninger
- 1 ss hakket frisk koriander
- 2 ss olivenolje
- 2 ss limesaft
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
- Bland sammen alle ingrediensene i en stor bolle.
- Smak til med olivenolje, limesaft, salt og pepper.
- Server som en sunn og smakfull lunsj eller middag.
Latinsk navn: Pandalus borealis
Fangstområde: Nordøstlige Atlanterhav FAO27
Pakkemåte: løst i plastpose og pappkartong med strips
Holdbarhet: 1,5 år (anbefales 1 år)