Tunfiskloin i Skiver 3KG

Biff av Tunfisk loin (yellowfin) i ca 3kg forpakning er av sashimikvalitet og er perfekt for deg som ønsker å lage et eksklusivt og smakfullt måltid. Tunfisken er kjent for sin rike smak og saftige konsistens, og er ideell for både grilling, steking og sashimi.

Oppskrift på grillet Tunfisk loin med soyasausmarinade:

Ingredienser:

• 1 kg Tunfisk loin
• 4 ss soyasaus
• 2 ss honning
• 2 ss sesamolje
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• 1 ts ingefær, finrevet
• Salt og pepper

Fremgangsmåte:

1. Bland sammen soyasaus, honning, sesamolje, hvitløk og ingefær i en bolle. Smak til med salt og pepper.
2. Skjær Tunfisk loinen i jevne biffer på ca 2-3 cm tykkelse.
3. Pensle marinaden på biffene, og la de hvile i 15-20 minutter.
4. Grill biffene på middels varme i 2-3 minutter på hver side, eller til de er ferdig grillet etter ønsket steketid.
5. Server Tunfisk biffene med ris, grønnsaker og en frisk salat. Enjoy!