Torsketunger er en spennende sjømatrett som har blitt en favoritt blant mange. Våre torsketunger kommer i en praktisk 2,5 kg forpakning og er delt opp i 0,5 kg vacum pakker for enkel oppbevaring og tilberedning.
Torsketunger kan tilberedes på mange forskjellige måter, men en enkel og smakfull måte å servere dem på er å panere og steke dem i smør. Her er en oppskrift du kan prøve:
Oppskrift på panert torsketunge:
- 500 g torsketunger
- 1 egg
- 2 dl mel
- 2 dl strøkavring
- 1 ts salt
- 1 ts pepper
- Smør til steking
- Visp egget sammen i en skål og ha mel i en annen skål.
- Bland strøkavring, salt og pepper i en tredje skål.
- Dypp torsketungene i mel, deretter i egget og til slutt i strøkavringblandingen.
- Stek torsketungene i smør på middels varme til de er gylne og gjennomstekte, ca. 3-4 minutter på hver side.
- Server med en frisk salat og godt brød.
Våre torsketunger er av høy kvalitet og vil garantert gi en smakfull og spennende middagsopplevelse.
Latinsk navn: Ghadus morhua
Fangstområde: Atlanterhavet
Forpakning: 0,5kgs vacum x 5 stk
Pakkemåte: blokkfryst 0,5kg vacumplast i 2,5kg pappkartong