Blandaball 5kg

Blandaball fra Averøy er en smakfull og næringsrik fiskekake laget av fersk sei, torsk, løk og potet. Blandaballene er enkle å tilberede og kan serveres som en egen rett eller som tilbehør til andre fiskeretter.

For å tilberede Blandaballene kan du enten steke dem i pannen eller bake dem i ovnen. Her er en enkel oppskrift:

Ingredienser:

• 500 g Blandaball fra Averøy
• 2 ss smør eller olje til steking

Fremgangsmåte:

1. Sett stekeovnen på 200 grader eller varm opp en stekepanne med smør eller olje.
2. Legg Blandaballene i pannen eller på en stekeplate og stek dem i ca. 5 minutter på hver side, til de har fått en fin gyllenbrun farge.
3. Dersom du baker Blandaballene i ovnen, legg dem på en stekeplate og bak i 10-15 minutter til de er gjennomvarme og har fått en fin farge.

Blandaball fra Averøy er et godt valg for de som ønsker en smakfull og sunn fiskemiddag.