Panert Sei Mexicana 5Kg

Panert Sei Mexicana er en smaksrik rett som kombinerer fersk sei med meksikanske smaker. Hver porsjon på 150-200 gram er dobbeltpanert og inneholder en herlig blanding av krydder og kornblanding for ekstra sprøhet og smak. Denne 5 kg forpakningen passer perfekt til store familier eller til en stor anledning.

Prøv vår enkle og smakfulle oppskrift på Panert Sei Mexicana:

Ingredienser:

• 1 kg Panert Sei Mexicana
• 1 boks med mais
• 1 boks med svarte bønner
• 1 rødløk, hakket
• 2 fedd hvitløk, hakket
• 1 rød paprika, hakket
• 1 grønn paprika, hakket
• 2 ss rapsolje
• 1 ts spisskummen
• Salt og pepper etter smak
• 2 ss hakket koriander

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200°C.
2. Stek Panert Sei Mexicana i ovnen i 20-25 minutter, til fisken er gyllenbrun og gjennomstekt.
3. Mens fisken steker, varm opp oljen i en stor stekepanne på middels varme.
4. Tilsett hvitløk og rødløk og stek i 2-3 minutter til det blir mykt og gyllenbrunt.
5. Tilsett paprika og spisskummen og stek videre i 2-3 minutter til paprikaen er myk og gjennomstekt.
6. Tilsett mais og svarte bønner og stek videre i 2-3 minutter til alt er varmt.
7. Smak til med salt og pepper etter ønske.
8. Server Panert Sei Mexicana med meksikansk salsa og ris, og topp med hakket koriander.

Bon appétit!