Steinbitfilet Sjøfryst 6,81KG

Steinbitfilet av høy kvalitet, sjøfryst kun 6 timer etter fangst for å bevare ferskheten. Denne 6,81 kg forpakningen er perfekt for storfamilien som ønsker å tilberede sunne og smakfulle retter med sjømat av høy kvalitet.

PrisNOK1 365,00 inkl. mva.
Ønskeliste
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Beskrivelse: Vår steinbitfilet er fanget i de kalde vannene i Nord-Atlanteren og sjøfrosset etter bare 6 timer etter fangst for å sikre best mulig kvalitet og ferskhet. Fileten er nøye skåret og helt fri for skinn, noe som gjør den enkel å tilberede. Steinbit er en delikat og mild fisk med fast kjøtt som gjør den til en favoritt blant fiskelskere.

Oppskrift: Stekt steinbit med urter og sitron

Ingredienser:

  • 4 stk. steinbitfilet (á 150g)
  • 2 ss olivenolje
  • 2 ss smør
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ss frisk timian, finhakket
  • 1 ss frisk persille, finhakket
  • 1 stk. sitron, delt i båter
  • Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte:

  1. Varm opp olivenolje og smør i en stekepanne på middels varme.
  2. Tilsett finhakket hvitløk, timian og persille, og stek i ca. 1 minutt til det dufter godt.
  3. Krydre steinbitfiletene med salt og pepper og legg dem i stekepannen med urter. Stek i ca. 3-4 minutter på hver side, til fisken er gyllenbrun og gjennomstekt.
  4. Server steinbitfiletene med sitronbåter og eventuelt en grønn salat ved siden av.

Tips: For en ekstra smaksrik variant, kan du tilsette litt revet sitronskall og en klype chiliflak i urteblandingen. Bon appétit!

Latinsk navn: Anarhichadidae
Fangstområde: Atlanterhavet FAO 27
Forpakning. 16-32oz flatpakket
Pakkemåte: flatpakket i pappkartong med plastmellomlag.
Holdbarhet: 2 år

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.