Steinbitfilet 2.5KG

Steinbitfilet er en velsmakende og næringsrik fisk som kan tilberedes på mange forskjellige måter. Denne fileten kommer i en praktisk 2.5 kg forpakning og er uten skinn for enkel tilberedning.

Prøv å lage ovnsbakt steinbit med grønnsaker til middag! Her er en oppskrift:

Ingredienser:

• 1 kg steinbitfilet
• 1 rødløk, i skiver
• 2 paprika, i strimler
• 2 ss olivenolje
• Salt og pepper
• 1 sitron, i skiver
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• 2 ss persille, finhakket

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200°C.
2. Legg steinbitfileten i en ildfast form og krydre med salt og pepper.
3. Legg rødløk og paprika rundt fisken, og drypp over olivenolje.
4. Legg skiver av sitron over fisken, og dryss over hvitløk og persille.
5. Stek i ovnen i 20-25 minutter, eller til fisken er gjennomstekt og grønnsakene er møre.
6. Server med ris eller poteter og en frisk salat.