BREIFLABBFILET
Vår breiflabbfilet er hentet fra norskfanget breiflabb (Lophius piscatorius) i Atlanterhavet (FAO 27). Filetene er skinn- og benfrie, med en vekt på 90–150 gram per bit, noe som gjør dem ideelle for både grilling og ovnssteking. Produktet leveres singelfrosset i lukkede poser, pakket i en pappkartong for å bevare kvaliteten.
PRODUSENT: NORWEGIAN SEAFOOD COMPANY
Norwegian Seafood Company er kjent for sine kvalitetsprodukter innen sjømat, med fokus på bærekraftig fangst og førsteklasses råvarer. Deres produkter er anerkjent for høy kvalitet og autentisk smak.
PRODUKTSPESIFIKASJONER
- Vekt: 5 kg per pakke
- Størrelse per filet: 90–150 g
- Latinsk navn: Lophius piscatorius
- Fangstområde: Norge / Atlanterhavet FAO 27
- Forpakning: 2,5 x 2 blanke poser
- Pakkemåte: Singelfryst i lukket pose i pappkartong
- Holdbarhet: 2 år
SERVERINGSTIPS
Breiflabb er en delikatesse kjent for sitt faste og smakfulle kjøtt, som egner seg til en rekke tilberedningsmetoder.
Serveringsforslag:
-
Grillet breiflabb med urtesmør:
- Pensle filetene med olivenolje, krydre med salt og pepper, og grill dem i 3–4 minutter på hver side. Server med smeltet urtesmør og grillede grønnsaker.
-
Ovnsbakt breiflabb med sitron og hvitløk:
- Legg filetene i en ildfast form, tilsett skiver av sitron og hvitløk, drypp over litt hvitvin, og bak i ovnen ved 180 °C i 15–20 minutter.
-
Pannestekt breiflabb med kremet saus:
- Stek filetene i smør til de er gylne, og server med en kremet saus laget av fløte, hvitvin og sjalottløk.
Tips: For best resultat, tin filetene langsomt i kjøleskapet over natten før tilberedning.
PRIS OG LEVERING
- Pris: 1 730 kr for 5 kg (346 kr/kg)
- Tilgjengelighet: 1 pakke på lager
- Leveringsalternativer:
- Hjemlevering i hele Oslo og omegn: Gratis frakt
- Hentepunkt: Professor Birkelands vei 26B, 1081 Oslo
Med vår breiflabbfilet fra Norwegian Seafood Company får du en førsteklasses sjømatopplevelse, perfekt for både hverdagsmiddager og festlige anledninger. Bestill nå og nyt den delikate smaken av breiflabb!
