Dalen Fiskekarbonader med Steinbit er en smakfull og næringsrik måte å få i seg sjømat på. Med 50% fiskeinnhold av steinbit, kvitlaks og surimi, kan du være sikker på at du får i deg alle de gode næringsstoffene fra sjøen. Karbonadene er tilsatt løk og hvitløk for ekstra smak, og inneholder salt, gluten og baconfett.
Prøv disse fiskekarbonadene som en deilig lunsj eller middag, servert med en frisk salat og litt potetmos.
Oppskrift: Ingredienser:
- 500g Dalen Fiskekarbonader med Steinbit
- 1 ss olje
- 1 rødløk, hakket
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 1 ts salt
- 1 ts pepper
- 1 ts tørket dill
- 1 ts sitronsaft
Fremgangsmåte:
- Varm oljen i en stor stekepanne på middels varme.
- Stek fiskekarbonadene i ca. 4-5 minutter på hver side, til de er gylne og gjennomstekte.
- Legg karbonadene på en tallerken og dekk til med aluminiumsfolie for å holde dem varme.
- I samme panne, stek rødløk og hvitløk i ca. 3-4 minutter, til løken er myk og gyllen.
- Krydre med salt, pepper og dill.
- Tilsett sitronsaft og rør godt sammen.
- Server fiskekarbonadene med løkblandingen og en frisk salat.
Latinsk navn: Anarhichas minor
Fangstområde: Atlanterhavet
Forpakning: 5x1kgs pose med 8-9 stk i (5kgs)
Pakkemåte: singelfryst i 1kgs poser x 5 i pappkartong